此目录表
法国料理详细资料大全
1、第一道：开胃小吃 也就是开胃酒+小菜+面饼之类的小点心，就跟我们的味碟一样。法国人饭前会用一小时的时间来品尝开胃酒，配合一些橄榄和小饼干。第二道：冷头盘 就相当于我们正餐前的凉菜拼盘。
2、法式煎鹅肝有世界三大美食之称，在法国鹅饲养过程有其独特之处，而**的饕餮一族在做这道菜的时候只能屈就一下选用**的鹅肝了。
3、法国是世界上三大美食王国之一，其中有三样美食是菜肴中的贵族，下面我就给大家介绍一下这三种美食吧，一起来看看法国最名贵的三道美食详细介绍。
4、《料理鼠王》和Ratatouille前菜 一个由老鼠演绎的法国美食梦想，简直没有比这个更励志的了。别看片名 Ratatouille 的开头有个 Rat，但这不过是个有趣的巧合。
西餐海鲜料理,自己在家能不能做出来?
材料：螺旋意粉（250克）、花甲干（50克）、番茄（2只）、洋葱（半只）、蒜（3瓣）调料：油（4汤匙）、盐（2汤匙）、番茄酱（3汤匙）、白糖（1汤匙）、白胡椒粉（1/8汤匙）。
因为人们接触最多的是天妇罗，其实天妇罗炒虾是在日本江户时代由葡萄牙传教士传入日本的，所以天妇罗炒虾原本是一道西餐。如果你不去西餐厅或日本食品店，学了以后会成为家庭餐桌上的硬菜。
首先先准备好一个大面包，用刀切出一个盖子。切好后，用手把面包掏空（注意手卫生）。然后准备适量的土豆泥，放在一旁备用。热锅放黄油，开小火，慢慢把黄油煮融化。
你会选取哪些鱼制作法式海鲜肉卷,该如何进行加工?
蔬菜是烤肉的重要配料之一。你可以选择西红柿、洋葱、辣椒、蘑菇等蔬菜，将它们切成小块或条状，并用烤肉架串起来，一起烤制。这样可以让你的烤肉更加美味和营养。水果 水果也是一种非常适合用来烤制的配料。
法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
西餐的上菜顺序基本上可以概括为：西餐的上菜顺序是：开胃菜——汤——鱼或肉——蔬菜沙拉或奶酪——甜食或水果—— 咖啡或茶。
第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。
就是把蒸好的紫薯去皮，碾压成泥状，然后撒上一些黑胡椒粉，再放入一些新鲜蔬菜粒，揉成小团吃就行了。③紫薯燕麦。把紫薯蒸熟后压成泥状，然后加入燕麦、坚果、果脯碎、牛奶，混合搅拌即可。
得看你要吃什么肉！三纹鱼不就生吃，西冷牛肉和生吃也没什么区别了！但是！根据健康看来说，很多专家不提倡生吃肉类。
联系我时，请说是在易友发看到的，谢谢！
